2023年九年级化学（人教版）《走进化学世界》（知识清单）

第一单元走进化学世界知识导引知识清单知识点1：物理变化与化学变化物理变化化学变化定义没有生成其它物质的变化有生成其它物质的变化特征没有其他物质生成，仅是形态的变化①有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀。②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。本质区别变化中是否有其它物质生成联系在化学变化的过程中，同时发生物理变化微观实质构成物质的微粒不变，微粒间的间隔可能改变构成物质的微粒发生改变实例冰块融化、金属导电等汽油燃烧发酵、酿酒、金属生锈、光合作用知识点2：物理性质与化学性质物理性质化学性质定义物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质区别性质是否需要经过化学变化表现出来实例颜色、状态、气味；硬度、密度、燃点、沸点、熔点；溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等可燃性、助燃性；氧化性、还原性；稳定性、活泼性；酸性、碱性、毒性等注意物质的性质受外界条件影响，在描述物质性质时注明条件。（如液体沸点受大气压影响）补充1：物质的性质和变化的区别：性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质运动的过程。叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。补充2：氧气和二氧化碳的性质对比气体名称氧气二氧化碳物理性质颜色（标准状况）无色无色物态（标准状况）气态气态气味无味无味化学性质把燃着的木条伸入集气瓶中的变化氧气使燃着的木条燃烧更旺二氧化碳使燃着的木条熄灭是否支持燃烧支持燃烧不支持燃烧知识点3：物质的性质与用途之间的联系知识点4：实验探究1.实验探究的一般步骤：发现问题→做出假设或猜想→制定方案→实验并记录现象→分析现象得结论→反思与总结。2.实验观察（1）关注物质的性质：如颜色、状态、气味、熔点、沸点等；（2）关注物质的变化：如蜡烛受热融化等物理变化，燃烧时生成二氧化碳和水等化学变化；（3）关注物质变化的过程（包括变化前、变化时、变化后等）以及对结果的解释和讨论。3.实验一：对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论点燃前1.观察蜡烛的颜色状态、形状、气味红色不透明的圆柱状固体，有轻微气味红色圆柱状固体，质软，有蜡味，难溶于水，密度比水小。2.用小刀切下一块放入水中易切，浮于水面，不溶解点燃时1.用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性2.取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高加热时应用外焰3.用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。熄灭时1.熄灭蜡烛，观察所发生的现象有白烟从烛芯飘出蜡烛熄灭，产生白烟。白烟是石蜡的固体小颗粒，可以被点燃。2.用火柴点燃刚熄灭时的白烟火顺白烟将蜡烛重新点燃4.实验二：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究实验方法：对比实验人体呼出气体的收集方法：排水法探究内容实验操作判断依据二氧化碳含量是否相同将澄清的石灰水分别滴入盛有呼出的气体和空气的集气瓶中根据石灰水变浑浊程度不同判断CO2含量不同氧气含量是否相同将燃着的木条分别放入盛有呼出的气体和空气的集气瓶中根据木条燃烧情况的不同判断O2含量不同水含量是否相同取两块干燥的玻璃片（或小镜子），对着其中的一块呼气根据玻璃片（或小镜子）上的水雾的不同判断水蒸气的含量不同实验结论：呼出的气体中二氧化碳和水蒸气的量比空气的多，氧气的量比空气的少。知识点5：常用的实验仪器1.反应容器可直接加热不可直接加热，需垫石棉网2.加持仪器①铁夹夹持试管的位置应在离试管口1/3处。②手持试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上。③试管夹夹持试管时，应将试管夹从试管底部往上套。3.试剂瓶其中滴瓶和细口瓶中存放液体试剂，广口瓶存放固体试剂，集气瓶用于收集气体试剂。4.计量仪器天平用于称量物质质量，量筒用于测量物体体积，温度计用于测量物体温度。5.加热仪器酒精灯的使用：①酒精不能超过酒精灯容积的2/3；②不能向燃着的酒精灯里添加酒精；③不能用燃着的酒精灯去点燃另一支酒精灯；④用灯帽盖灭；⑤要用外焰加热；⑥酒精灯引起的小火灾用湿抹布扑盖。6.注入液体仪器7.药品取用仪器镊子用于取用块状固体，药匙用于取用粉末状固体，胶头滴管用于取用液体。8.其他仪器知识点6：实验基本操作1.实验室药品取用原则①三不原则：不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。②节约原则：按规定用量取用药品，如不指明用量，一般按最少量取用，液体1~2mL，固体只需盖满试管底部。③处理原则：实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器内。2.固体药品的取用①块状固体：一横二放三慢竖②粉末状固体：一斜二送三直立3.液体药品的取用①多量取液——倾倒到指定容器口诀：瓶塞残倒放口对口，缓慢倒液签向手。轻刮液塞紧塞，放回原处签朝外。②定量取液——量筒量取先向量筒内倾倒液体，接近刻度时改用胶头滴管滴至刻度线。【量筒使用的注意事项】（1）量筒必须放平稳，读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最底处相平；（2）量筒底无“0”刻度；（3）不能加热；（4）不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。用滴管取少量的液体③少量取液——滴管【注意事项】（1）使用滴管时，滴管不能伸入容器内，也不能接触容器内壁，应垂直于容器正上方。（2）取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒放。（3）用过的滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的滴管不用冲洗）。4.给物质加热①加热液体【注意事项】（1）预热，试管外壁不能有水珠。（2）液体体积不能超过试管容积的1/3。（3）试管口和桌面呈45°角，试管口不能对着自己和有人的地方。（4）外焰加热，不能与灯芯接触②加热固体【注意事项】（1）药品要少量，且平铺在试管底部；（2）试管口略向下倾斜；（3）试管夹应夹在靠试管口1/3处；加热时应先给试管预热，再在放固体的部位加热；（4）试管外壁要干燥，防止受热不均使试管爆裂。5.连接仪器装置①把玻璃管插入带孔橡胶塞②连接玻璃管和胶皮管③在容器口塞橡皮塞【注意事项】依“先下后上”、“先左后右”的顺序连接。④检查装置气密性（1）微热法：连接好仪器后，先将导管一端伸入水中，再用手紧握容器外壁。如果导管口有气泡冒出，松开手掌，导管口部有水柱上升，稍停片刻，水柱并不回落，就说明装置不漏气。（2）液差法：用弹簧夹夹紧胶皮管，向长颈漏斗中注水至形成液封，继续加水，若长颈漏斗中的液面高于试管中的液面，且液面差一段时间内保持不变，则说明装置气密性良好。 （3）外压法：向长颈漏斗中注水至形成液封，打开弹簧夹，向外拉注射器活塞，若长颈漏斗末端有气泡冒出，或推动注射器活塞，长颈漏斗中出现一段稳定的水柱，则说明装置气密性良好。 6.仪器洗涤洗涤干净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下时，表示仪器已洗干净。【注意事项】试管洗涤干净后，要倒插在试管架上晾干。