陕西省商洛市2024-2025学年高一上学期1月期末生物试题 Word版含解析

商洛市2024-2025学年度第一学期期末教学质量监测高一生物试卷（考试时间：75分钟；分值：100分）一、单项选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.脊髓灰质炎病毒已被科学家人工合成。该人工合成的病毒能够引发小鼠脊髓灰质炎，但其毒性比天然病毒小得多。下列有关叙述正确的是（）A.该人工合成病毒也只有依赖活细胞才能增殖B.该人工合成病毒和原核细胞都有细胞膜，无细胞核C.该人工合成病毒和真核细胞都能进行细胞呼吸D.该人工合成病毒、大肠杆菌和酵母菌都含核糖体【答案】A【解析】【分析】病毒不具有细胞结构，结构简单，一般只有蛋白质和核酸，不能进行细胞呼吸，只能在宿主细胞中增殖。【详解】A、病毒没有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在活细胞里，借助活细胞提供的场所和相关物质进行繁殖，A正确；BC、病毒不具有细胞结构，没有细胞膜、细胞质（线粒体、核糖体等细胞器）、细胞核。病毒无细胞结构，不能进行细胞呼吸，BC错误；D、大肠杆菌和酵母菌有核糖体，病毒没有核糖体，D错误。故选A。2.“采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子清如水。”诗句描绘了荷塘的生动景致，下列叙述正确的有（）A.荷塘中所有鱼类组成一个种群B.荷塘中的所有生物构成一个生态系统C.细胞是最基本的生命系统，一个分子也是一个系统但不是生命系统D.采莲人和莲都有细胞、组织、器官、系统、个体这些生命系统的结构层次【答案】C【解析】【分析】生命系统的结构层次包括：①细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。②组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。③器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。④系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起。⑤个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。⑥种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。⑦群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。⑧生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。⑨生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。【详解】A．种群是指一定自然区域内同种生物的全部个体，池塘中所有的鱼不属于同种生物，A错误；B．荷塘中的所有生物构成一个群落，B错误；C．细胞是最基本的生命系统，一个分子也是一个系统但不是生命系统，C正确；D．植物没有系统这个结构层次，D错误。故选C。3.根据图中所示的生物学概念关系，a、b、c表示正确的是（）A.a代表化合物，b代表有机物，c代表脂质Ba代表化合物，b代表无机盐，c代表有机物C.a为核糖核苷酸，b为RNA，c为核酸D.a为脱氧核苷酸，b为DNA，c为核酸【答案】A【解析】【分析】1、化合物分为无机物和有机物，无机物分为水和无机盐，有机物分为糖类、脂质、蛋白质和核酸。、2、核酸分为DNA和RNA，DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸。【详解】A、化合物分为有机物和无机物，有机物分为糖类、脂质、蛋白质和核酸，A正确；B、无机盐属于无机物，不能包含有机物，B错误；CD、核酸分为DNA和RNA，DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸，CD错误。故选A。4.豆腐是以大豆为原料制作而成的豆制品，因含有大豆乳清蛋白等多种优质植物蛋白而深受人们的喜爱，素有“植物肉”之美称。下列有关叙述正确的是（）A.大豆乳清蛋白与蛛丝蛋白的基本组成单位不同B.该蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成C.豆腐入口后，可被口腔中的唾液淀粉酶彻底水解D.高温可改变该蛋白的化学组成，从而改变其韧性【答案】B【解析】【分析】蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。例如，鸡蛋、肉类经煮熟后蛋白质变性就不能恢复原来状态。原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。又如，经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的蛋白质变性，可以达到消毒、灭菌的目的。【详解】A、大豆乳清蛋白的基本单位是氨基酸，与蜘蛛丝蛋白的基本单位相同，A错误；B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位。该蛋白的肽链由氨基酸经过脱水缩合反应通过肽键连接而成，B正确；C、酶具有专一性，唾液淀粉酶水解淀粉，蛋白质可被蛋白酶水解，C错误；D、高温可改变该蛋白的空间结构。从而改变其韧性，但不会改变其化学组成。D错误。故选B。5.木耳味道鲜美，个大肉厚，营养丰富。但木耳长时间泡发可能会滋生椰毒假单胞菌，该细菌产生的米酵菌酸是一种毒性强、耐高温的小分子物质，且中毒后无特效药可治疗，致死率极高。下列叙述正确的是（）A.酵母菌与椰毒假单胞菌在结构上具有统一性，具体体现在它们都有细胞膜、细胞质和细胞核B.椰毒假单胞菌加工和分泌米酵菌酸需要高尔基体参与C.泡好的木耳应避免长时间泡发，及时烹饪食用D.长时间泡发的木耳炒熟后食用能降低米酵菌酸中毒的可能性【答案】C【解析】【分析】1、椰毒假单胞菌属于原核生物，遗传物质是DNA，只有核糖体一种细胞器。2、真核细胞和原核细胞的区别：1①原核生物的细胞核没有核膜，即没有真正的细胞核。真核细胞有细胞核。②原核细胞没有染色体。染色体是由DNA和蛋白质构成的。而原核生物细胞内的DNA上不含蛋白质成分，所以说原核细胞没有染色体。真核细胞含有染色体。③原核细胞没有像真核细胞那样的细胞器。原核细胞只具有一种细胞器，就是核糖体。真核细胞含有多个细胞器。④原核生物的细胞都有细胞壁。细胞壁的成分与真核植物的细胞壁的组成成分不同。原核生物为肽聚糖、真核为纤维素和果胶。【详解】A、酵母菌是真核生物，椰毒假单胞菌属于原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，它们结构的统一性体现在都有细胞膜、细胞质和遗传物质DNA，A错误；B、椰毒假单胞菌属于原核生物，不含高尔基体，B错误；C、泡好的木耳应在低温下保存，低温可降低细菌繁殖的速度，最好及时食用，C正确；D、根据题意可知，该细菌产生的米酵菌酸毒性强、耐高温，故炒熟后，不能降低米酵菌酸中毒的可能性，D错误。故选C。6.关于生物组织中有机物的检测方法、步骤及出现结果的叙述，正确的是（）A.浸泡过花生种子的子叶切片→苏丹Ⅲ染液染色→蒸馏水洗去浮色→显微镜观察细胞内橘黄色脂肪颗粒B.成熟小麦籽粒加水研磨→离心取上清液→加碘液→依据蓝色反应检测淀粉C.大豆种子加水研磨→加斐林试剂→依据紫色深浅程度反映蛋白质含量的多少D.甜玉米籽粒加水研磨→离心取上清液→加双缩脲试剂→观察砖红色沉淀检测还原糖【答案】B【解析】【分析】有机物的鉴定方法：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄。（4）淀粉遇碘液变蓝。【详解】A．应用酒精洗去浮色，其它步骤正确，A错误；B．淀粉与碘液反应呈蓝色，成熟小麦富含淀粉，成熟小麦籽粒加水研磨→离心取上清液→加碘液→依据蓝色反应检测淀粉步骤正确，B正确；C．蛋白质可与双缩脲试剂反应呈紫色，斐林试剂是检测还原性糖的试剂，用法与双缩脲试剂不同，C错误；D．检测还原糖需要用斐林试剂，且需要在水浴加热的条件下进行，才能观察到砖红色沉淀的产生，D错误。故选B。7.2023年4月28日，“2023商洛·商州半程马拉松”在陕西省商洛市商州区举行。比赛过程中，运动员可携带适量的能量胶，能量胶是一种高热量的浓稠半胶体食品，能够快速补充大运动量下人体所需的能量和无机盐。下列相关分析不合理的是（）A.能量胶可能富含葡萄糖，便于机体迅速补充血糖B.能量胶可能富含蛋白质，是机体能量来源的主要物质C.能量胶中的无机盐可参与维持机体正常的渗透压D.马拉松比赛中，运动员还需补充一定量的水，加快细胞代谢【答案】B【解析】【分析】糖类是重要的能源物质，在通常情况下，生命活动所需的能量主要来自糖类的氧化分解。细胞中的糖类大致可以分为单糖、二糖、多糖等几类，单糖中的葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。当人和动物血液中的葡萄糖含量低于正常时，多糖中的肝糖原可分解产生葡萄糖及时补充。【详解】AC、糖类是重要的能源物质，在通常情况下，生命活动所需的能量主要来自糖类的氧化分解。细胞中的糖类大致可以分为单糖、二糖、多糖，单糖中的葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。当人和动物血液中的葡萄糖含量低于正常时，多糖中的肝糖原可分解产生葡萄糖及时补充。能量胶能够快速补充大运动量下人体所需的能量和无机盐，据此可推测：能量胶可能富含葡萄糖，便于机体迅速补充血糖，能量胶中的无机盐可参与维持机体正常的渗透压，AC正确；B、糖类是主要的能源物质，能给机体提供能量，B错误；D、剧烈运动后，除摄入一定量的无机盐外，还需摄入一定量的水，水具有促进细胞新陈代谢，维持细胞的正常形态等功能。D正确。故选B。8.下列有关生物体内元素与化合物的叙述，不正确的是（）A.ATP、DNA和几丁质中都含有P元素B.N是构成抗体、胰岛素、水通道蛋白的元素C.Fe是构成血红素的元素，Mg是构成叶绿素的元素D.哺乳动物血液中Ca2+的含量太低，动物会出现抽搐等症状【答案】A【解析】【分析】1.大量元素：C、H、O、N、S、P、Ca、Mg、K；微量元素：Zn、Fe、B、Cu、Mo、Mn。2.在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水＞蛋白质＞脂质＞糖类＞，但占干重百分比最多的是蛋白质。【详解】A．P为ATP、DNA的组成元素；几丁质是一种多糖，组成元素为C、H、O、N，A错误；B．抗体、胰岛素、水通道蛋白的化学本质均为蛋白质，N是蛋白质的组成元素，B正确；C．Fe为血红素的组成元素，Mg为叶绿素的组成元素，C正确；D．哺乳动物血液中的含量太低，动物会出现抽搐等症状，D正确。故选A。9.淀粉、唾液淀粉酶和唾液淀粉酶基因（DNA）的基本组成单位分别是（）A.葡萄糖葡萄糖脱氧核苷酸 B.葡萄糖脱氧核苷酸氨基酸C.葡萄糖氨基酸脱氧核苷酸 D.葡萄糖氨基酸氨基酸【答案】C【解析】【分析】单体是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称，是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物；是合成聚合物所用的低分子的原料。多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体，其单体分别是葡萄糖、氨基酸及核苷酸。【详解】淀粉属于多糖，其基本单位是葡萄糖；唾液淀粉酶是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸；DNA是由脱氧核糖核苷酸聚合形成的，因此DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，C正确，ABD错误。故选C。10.腊肉由鲜肉加工、制作而成，处理好的腊肉，煮熟切成片，肥肉透明发亮，肥而不腻，瘦肉色泽鲜艳，瘦不塞牙，素有“一家煮肉百家香”的赞语。以下说法错误的是（）A.脂肪是肥肉的重要组成成分，脂肪是细胞内良好的储能物质B.瘦肉中主要含有蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者C.过量摄入肥肉可能是导致肥胖的原因之一D.肥胖者可以通过节食快速减少体内脂肪，同时保持肌肉量不变【答案】D【解析】【分析】组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，细胞中常见的脂质有：（1）脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。（2）磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。（3）固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。②性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。③维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。【详解】A、肥猪肉中脂肪含量高达90%，其中含有37%左右的饱和脂肪酸，46%左右的单不饱和脂肪酸，因此脂肪是肥肉的重要组成成分，脂肪是细胞内良好的储能物质，A正确；B、蛋白质是生命活动的主要承担者，B正确；C、过量摄入肥肉会导致体内脂肪堆积无法消耗，从而引起体重增加，可能导致肥胖，C正确；D、节食是减脂过程中常见的极端方